Levering til

Du kan vælge en anden leveringsdag i kalenderen ovenfor

Afgiv ordre til den valgte leveringsdag indenfor 30 minutter

Levering til

Du kan vælge en anden leveringsdag i kalenderen ovenfor

Levering til

Du kan tilføje nye varer og rette i antal på din eksisterende ordre. Tryk ”Fortsæt” hvis du ikke ønsker at rette, og i stedet vil lave en ny ordre.

Log ind
OBS. Der er ændrede leveringsdage ifm. d. 1. maj. Se dine bestillings- og leveringsdage på Carlskalender.
  OBS! Leveringsdatoen er blevet ændret. Priser, kampagner og indhold i kurv kan have ændret sig.
  OBS Vi kan ikke indlæse dine leveringsdage, prøv venligst igen senere

Ved at tilbyde takeaway imødekommer du dine gæster, som ønsker at tage deres mad med hjem. Når du tilbyder takeaway kan det være med til at øge omsætningen i din forretning. 
Her finder du tips til, hvordan du kommer godt igang med salg af takeaway. Det kræver ikke egen hjemmeside for at komme igang og opnå success med dit salg af takeaway.  

Mad og drikkevarer

Få tips og tricks til at sammensætningen af en transportvenlig takeaway menu. Når du sammensætter det perfekte takeaway menukort, kan det være med til at øge omsætningen i din forretning.

Gode råd

Alkoholfri øl til takeaway

Imødekom flere gæsters behov ved at tilbyde alkoholfri øl. Når du tilbyder alkoholfri øl rammer du en trend som er i markant stigning blandt forbrugerene.

Carlsberg anbefaler

mad og alkoholfri øl special effetcs brooklyn brewery og pizza 
Take-away portaler cykelbud 

Salg og levering

Når du samarbejder med online takeaway portaler, kan det være med til at øge din omsætning. 

At samarbejde med online takeaway portaler, betyder at du kun skal stå for produktion af maden, det resterende ansvar ligger hos den valgte takeaway portals udbyder.

Takeaway portaler

 

Salg via sociale medier

Når din forretning aktivt benytter sociale medier, brander du din forretning. På denne måde skaber du interesse fra nye gæster. 

Kom igang

Sælg mere med kundeanmeldelser

Tiltræk nye gæster med kundeanmeldelser. Når dine gæster deler deres oplevelser fra din forretning er det med til at skabe troværdighed.

Læs mere

iphone tager billede af mad 

Ofte stillede spørgsmål

A

Ja, gør det nemt for dine gæster at vælge. Tilbyd derfor hellere for få retter end for mange retter på dit menukort.

A

De mest populære takeaway retter ligger prismæssigt mellem 70 – 130 kr. pr. ret. Det betyder ikke, at du ikke også kan have dyrere takeaway retter på dit menukort, hvor du har mulighed for at opnå en højere profit.

Ved at prissætte i de lavere priser vil du opnå mere volumen i dit salg, da det eksempelvis er det prispunkt som mange børnefamilier går efter, når de bestiller takeaway.

A

Ja. Når du tilbyder drikkevarer på menuen, kan du øge din ordreværdi og samtidig skabe en god helhedsoplevelse for dine takeaway gæster.

36% vælger drikkevarer med til deres takeaway.

Sæt drikkevarer øverst på dit menukort, så sikrer du at få solgt drikkevarer med til dine takeaway retter.

Se Carlsbergs udvalg af drikkevarer

A

Gør det nemt for dine gæster at beslutte sig. Lav derfor hellere for få retter end for mange. En menu sammensættes med et hovedmåltid, et eventuelt tilbehør og drikkevarer. Ved at sammensætte menuer sikrer du, at dine gæster får det hele med.

Du kan med fordel holde fokus på din signaturret, som er en ret din forretning er særligt specialiserede i at skabe. Dog skal denne signaturret være egnet til transport, om end du tilbyder udbringningsservice af takeaway eller dine gæster selv skal afhente deres måltid.

A

  • Pizza – Ved at tilbyde Pizza imødekommer du flere af dine gæsters behov, da toppingen er nem at variere. På denne måde sikrer du at du tilbyder noget, som rammer enhver smag. Derfor, er Pizzaen også at finde på oversigten over de mest eftertragtede takeaway retter.
  • Spareribs – Ved at tilbyde sparribs rammer du en amerikansk trend. Her kan du med fordel servere amerikansk inspirerede sparribs som får mundvigen til at løbe i vand.
  • Durum – Ved at tilbyde durum som takeaway, rammer du en bred gruppe af gæster. Du kan med fordel tilbyde forskellige typer af indhold som eksempelvis kylling, kebab eller falafel.
  • Sandwich – Ved at tilbyde Sandwich på dit menukort har du mulighed for, at sammensætte flere forskellige kombinationer og derfor ramme gæster, som har forskellige smagspræferencer.

Læs mere og få inspiration til at sammensætte det perfekte menukort her. 

A

Benytter du dig af takeaway portaler, kan de hjælpe dig med at håndtere betalingen for dig. Du skal blot være opmærksom på at udbetalingen formentligt kommer i intervaller - eksempelvis hver 14. dag eller lignende.

Sælger du ved hjælp af sociale medier, din egen hjemmeside eller lignende, er det nødvendigt at du selv har en betalingsløsning. Dette kan være i form af en betalingsløsning, der kan bruges til betaling med kreditkort. Ønsker du en nem og hurtig løsning, kan du implementere en betalingsløsning i samarbejde med mobilepay, apple pay eller lignende.

A

Du kan vælge at tilbyde dine gæster selv at afhente deres takeaway i din forretning. Når du vælger at tilbyde denne løsning kan du nøjes med, at drive din forretning som du plejer. Denne løsning er en af de nemmere, hvis det er første gang du skal tilbyde takeaway.

Ønsker du selv at være ansvarlig for udbringningen af takeaway kræver det, at du afsætter faste udgifter til det personale, som skal være ansvarlig for leveringen af takeaway til dine gæster.

 

A

Ønsker du ikke selv at være ansvarlig for udbringningen af takeaway, kan du tilmelde din forretning en takeaway portal, som kan løfte denne opgave for dig.

Når du tilmelder dig en takeaway portal skal du dog være opmærksom på, om de tilbyder leveringsservice i den by du driver forretning i.

Salg via online takeaway portaler

A

Har din forretning ikke eget website, kan du overveje om du skal tilmelde dig en takeaway portal. Når du vælger at samarbejde med en takeaway portal, har du mulighed for at nå ud til en bredere målgruppe og dermed få en øget kendskabsgrad til din forretning.

Hvis din forretning ikke har eget website, kan du med fordel overveje at tilmelde dig en takeaway portal. Når du samarbejder med takeaway portaler, får du mulighed for at nå ud til en bredere målgruppe.

I Danmark er følgende takeaway portaler, de mest kendte:

  • Just-Eat.dk (langsækkende, med udbringningservice)
  • Hungry.dk (langsækkende, med udbringningservice)
  • Wolt.dk (København, og større byer med udbringningservice)
  • Take-out.dk (København og med udbringningservice)
  • Roomservice.dk (København og med udbringningservice)
  • Waiteer.com (København og større byer med udbringningsservice) 
  • OrderYoYo.dk (Landsdækkende, uden udbringningservice)
  • Too Good To Go (Landsdækkende, uden udbringningservice)

Læs mere her:

Online salg via takeaway portaler 

Du kan med fordel gøre brug af de sociale medier såfremt din forretning ikke har et website, som der kan bestilles fra. Når du benytter sociale medier som et led i din salgsstrategi, skaber du helt unikke muligheder for at kommunikere dine budskaber til dine gæster, som følger dig på de sociale medier. Du kan læse mere om, hvordan de sociale medier kan hjælpe din virksomhed til at sælge mere takeaway her.

 

Brug for hjælp?

Kontakt os alle hverdage 8-16

Telefon

Carlsbergs kundeservice: 33 27 10 00

E-mail

[email protected]