Drikkevarer
Hvilke drikkevarer passer til take away salg?
Drikkevarer er en af de nemmere måder at øge din ordreværdi på.
Hvor profitten typisk er lav på maden, kan du hente den på drikkevarerne. Men det kan du dog kun ved at tilbyde de rigtige drikkevarer. Er du desuden i tvivl om, hvordan du sammensætter den perfekte takeaway menu, kan du finde inspiration her.
Det skal være synligt for dine gæster hvilke drikkevarer, du kan tilbyde. Du kan derfor med fordel vælge at placere dine drikkevarer øverst på dit takeaway menukort. Her er det vigtigt, at du tilbyder de populære varianter, som er kendt iblandt de danske forbrugere.
Dine drikkevarer bør dog harmonere med de resterende ting i dit menukort, derfor er det vigtigt at du tilbyder drikkevarer, som passer til de retter du tilbyder på dit menukort.
Du kan med fordel sammensætte dine drikkevarer med forskellige retter og dermed gøre dem til menuer. Når du tilbyder menuer er der større chance for, at dine gæster tilvælger drikkevarerne.
Carlsberg anbefaler
På følgende billeder kan du finde inspiration til hvilke drikkevarer, du kan tilbyde dine takeaway gæster. Du kan sammensætte drikkevarer ud fra følgende 3 kundescenarier.
Singlemenuer
En singlemenu er bestående af en ret og en drikkevare.
Dine singlemenuer kan variere efter hvilken type takeaway, samt hvem din målgruppe er.
I dine single menuer kan du med fordel have fokus på de velkendte brands, så som Kildevæld, Carlsberg Sport og Coca-Cola.
Passer dine menuer med øl, kan du med fordel tilbyde dette. Her kan du både tilbyde almindelige og alkoholfrie øl til dine gæster.
Drikkevarer til deling
Oplever I at flere af jeres gæster bestiller mad til mere end en person af gangen, kan I overveje om jeres forretning skal tilbyde større drikkevarer.
Her kan I overveje om I skal tilbyde jeres takeaway-gæster hele forpakninger på 6 stk. eller læskedrikke på 150 cl.
Ved at tilbyde hele forpakninger eller større læskedrikke har du mulighed for at øge din ordreværdi og dermed også din indtjening.
Det sundere alternativ
Ram en endnu bredere målgruppe ved at tilbyde sundere alternativer.
Ikke alle dine gæster foretrækker drikkevarer, som indeholder kalorier, sukker eller alkohol. Ved at tilbyde drikkevare uden dette, har du mulighed for at nå en bredere målgruppe.
Her kan du igen overveje, hvilken type forpakning du ønsker at tilbyde dine takeaway gæster.
Du kan overveje, om du ønsker at appellere til single eller delevenlige takeaway menuer, når du indkøber dine drikkevare.
Drikkevarer til enhver smag
Som kunde hos CarlsbergOnline finder du drikkevarer, der passer til enhver smag. Der er derfor ingen undskyldning for at dine gæster ikke tilkøber drikkevarer med til deres næste takeaway menu.
Det er kun fantasien der sætter grænser for sammensætningen af din næste takeaway menu, da du som kunde hos CarlsbergOnline får adgang til flere af danskernes favoritbrands. Du kan blandt andet finde velkendte mærker så som Coca-Cola, Tuborg, Monster og mange flere.
Ønsker du inspiration til at sammensætte den perfekte takeaway menu, kan du finde inspiration her.